Une recette très simple et rapide. Un délice
AuteurEsther DURANDCatégoriePlatsDifficultéFacile
- 220 g de farfalles ;
- 200 g de petits pois ;
- 100 g de lardons ;
- 100 g de tranches de jambon coupées en dés ;
- 4 petites sucrines ;
- 1 oignons ;
- thym ;
- sel ;
- poivre.
Faire cuire les pâtes al dente, à l’eau bouillante salée (8 a 9 min).
Égouttez et réservez.
J’ai utilisé des petits pois surgelés que j’ai fait cuire 6 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Faire cuire les lardons et le jambon ainsi que l’oignon émincé pendant quelques minutes.
Ajouter les petits pois, les sucrines coupées en morceaux et le thym.
Faire cuire un peu et rajouter les pâtes. Faire revenir quelques minutes.
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Ingrédients
- 220 g de farfalles ;
- 200 g de petits pois ;
- 100 g de lardons ;
- 100 g de tranches de jambon coupées en dés ;
- 4 petites sucrines ;
- 1 oignons ;
- thym ;
- sel ;
- poivre.