Flammenkuche

4.5
(2)

Une recette alsacienne très facile à faire, à servir avec une bonne salade.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h
 1 pâte à pizza (pâte à pain)
 600 gr d'oignons
 150 gr de lardons
 200 gr de crème fraîche
 2 càs d'huile
 Sel
 Poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Éplucher les oignons et les émincer.

Faire revenir à la poêle dans de l'huile.

Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer, éteindre le feu.

Étaler la pâte dans un moule à tarte, parsemer d'oignons, puis de lardons

Enfourner 20 min.

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Ingrédients

 1 pâte à pizza (pâte à pain)
 600 gr d'oignons
 150 gr de lardons
 200 gr de crème fraîche
 2 càs d'huile
 Sel
 Poivre
Flammenkuche
IngrédientsInstructions

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Un commentaire

  1. Bonjour ! merci de m’accepter sur votre groupe , cela va me permettre de trouver des idées de repas au quotidien avec des produits frais le plus que possible et du fait maison ! aussi pour pouvoir équilibré aussi mes temps de repas et manger sainement quotidiennement ( Entrées , Plats principal et desserts , Pains , Jus de fruits ,Petits encas légers ) ! Cordialement . Aline

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