AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacileUne délicieuse recette gourmande légère et vitaminée, on peut en plus varier les fruits à volonté.
3 cuillères à soupe de Miel
300gr de fromage blanc battu
30 cl de crème à fleurette
Extrait de vanille
1 cuillère à soupe de sucre glace
2 bananes
2 oranges
3 kiwis
200 g de fraises
1 citron
Mélanger le fromage blanc avec quelques gouttes de vanille et le miel.
Fouetter la crème en chantilly ferme, mélanger délicatement avec le fromage blanc. Reverser au frais.
Peler les kiwis et les bananes.
Couper les kiwis et les bananes en rondelles.
Peler les oranges a vif et couper en quartiers.
Laver, équeuter et couper les fraises en deux.
Presser le citron et citronner les fruits.
Placer sur assiette ou sur verrine de la salade de fruits et du fromage blanc au miel.
Servir bien frais.
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Ingrédients
3 cuillères à soupe de Miel
300gr de fromage blanc battu
30 cl de crème à fleurette
Extrait de vanille
1 cuillère à soupe de sucre glace
2 bananes
2 oranges
3 kiwis
200 g de fraises
1 citron
