Des petits amuses bouches chèvre ciboulette pour l'apéritif, toutes simple mais fraicheur et succès garanti.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch...DifficultéFacile
300 gr de chèvre frais
50 gr de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
Éclats de noix et de noisettes
Sel
Poivre
Hacher la ciboulette.
Mélanger le fromage et la crème, Saler, Poivrer.
Réaliser à l'aide d'une cuillère des boulettes de chèvre frais, rouler la moitié dans la ciboulette et l'autre dans les éclats de noix.
Poser dans des caissettes et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
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Ingrédients
300 gr de chèvre frais
50 gr de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
Éclats de noix et de noisettes
Sel
Poivre