Gateau yaourt aux 2 chocolats

1.5
(2)

un gâteau simple et économique, parfumé au chocolat blanc et noir, un régal pour toutes la famille.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 yaourt nature
 1 verre de maizena
 2 verre de farine
  2 verre de sucre
 100 gr de chocolat noir
 100 gr de chocolat blanc
 1/2 verre d'huile
 1 sachet de levure
 3 oeufs
1

Préchauffer le four a 170°.

2

Mélanger dans un saladier la maïzena, la farine, la levure et le sucre.

3

Ajouter les oeufs, le yaourt et l'huile, bien mélanger.

4

Séparer la pâte en deux parties.

5

Faire fondre séparément les chocolats.

6

Ajouter le chocolat noir dans la première préparation, le chocolat blanc dans la deuxième.

7

Beurrer un moule à manqué, placer la moitié de la pâte au chocolat noir, répartir des petits tas de pâte au chocolat blanc et recouvrir du reste de la pâte au chocolat noir.

9

Enfourner 30 minutes environ.

11

Servir avec du chocolat fondu.

Crédit photo : © manyakotic - Fotolia.com

Ingrédients

 1 yaourt nature
 1 verre de maizena
 2 verre de farine
  2 verre de sucre
 100 gr de chocolat noir
 100 gr de chocolat blanc
 1/2 verre d'huile
 1 sachet de levure
 3 oeufs

Instructions

1

Préchauffer le four a 170°.

2

Mélanger dans un saladier la maïzena, la farine, la levure et le sucre.

3

Ajouter les oeufs, le yaourt et l'huile, bien mélanger.

4

Séparer la pâte en deux parties.

5

Faire fondre séparément les chocolats.

6

Ajouter le chocolat noir dans la première préparation, le chocolat blanc dans la deuxième.

7

Beurrer un moule à manqué, placer la moitié de la pâte au chocolat noir, répartir des petits tas de pâte au chocolat blanc et recouvrir du reste de la pâte au chocolat noir.

9

Enfourner 30 minutes environ.

11

Servir avec du chocolat fondu.

Gateau yaourt aux 2 chocolats

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