Ce dessert est très facile, et très très bon, si vous désirez le servir à des enfants enlever simplement le rhum, il reste très bon, à la portée de tout le monde, c’est très bon tiède avec une boule de glace vanille ou saveur crème brulée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
4 Bananes mures
30 gr de Beurre
1 poignée de Raisins secs
1/2 cuillère à café de Cannelle
10 cl Rhum
10 gr Sucre roux
Quelques pincées de Vanille en poudre
Peler et couper les bananes en rondelle.
Les faire revenir à la poêle avec du beurre, ajouter le sucre, les raisins secs, la cannelle, la vanille et laisser compoter.
Ajouter le rhum et faire flamber.
Servir dans des petits ramequins tiède ou froid.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
4 Bananes mures
30 gr de Beurre
1 poignée de Raisins secs
1/2 cuillère à café de Cannelle
10 cl Rhum
10 gr Sucre roux
Quelques pincées de Vanille en poudre