Bananes et raisins secs à la Cannelle, vanille et au Rhum

By Pierre-Emmanuel Malissin    ,

juillet 5, 2017

Ce dessert est très facile, et très très bon, si vous désirez le servir à des enfants enlever simplement le rhum, il reste très bon, à la portée de tout le monde, c’est très bon tiède avec une boule de glace vanille ou saveur crème brulée

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: 4

Ingredients

4 Bananes mures

30 gr de Beurre

1 poignée de Raisins secs

1/2 cuillère à café de Cannelle

10 cl Rhum

10 gr Sucre roux

Quelques pincées de Vanille en poudre

Directions

1Peler et couper les bananes en rondelle.

2Les faire revenir à la poêle avec du beurre, ajouter le sucre, les raisins secs, la cannelle, la vanille et laisser compoter.

3Ajouter le rhum et faire flamber.

4Servir dans des petits ramequins tiède ou froid.

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