Gaufres sauce chocolat

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Pour apprécié ce dessert il faut servir les gaufres encore tiède et le chocolat chaud.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4

Ingredients

250 g de farine

1 sachet de levure

30 g de sucre en poudre

5 g de sel

50 cl de lait

2 oeufs

30g de beurre fondu

150 g de chocolat

15 cl de crème liquide

Directions

1Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

2Ajouter les oeufs, bien mélanger, puis délayer avec le lait, ajouter le beurre.

3Huiler et préchauffer le gaufrier.

4Réaliser les gaufres.

5Faire fondre le chocolat avec la crème.

6Servir les gaufres encore tiède avec le chocolat chaud, les convives trempes les morceaux de gaufres dans le chocolat.

Crédit photo : zoryanchik - Fotolia.com

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