Les gratins de pâtes sont facile à faire et économique, de plus celui ci fera aussi manger des légumes aux enfants
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieLégumesDifficultéFacile
225g de macaronis ou de pennes
250g d'épinards
150g de gorgonzola
2 oeufs
20 cl de lait
3 cs de crème fraîche
4 épices
50g de parmesan
Sel
Poivre
Faire cuire les macaronis.
Couper le gorgonzola en dés.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs, la crème, les épinards et le gorgonzola, saler légèrement, poivrer et parsemer de 4 épices.
Ajouter les macaronis égouttés, bien mélanger.
Verser dans un plat, parsemer de parmesan et enfourner pour 30 minutes.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
225g de macaronis ou de pennes
250g d'épinards
150g de gorgonzola
2 oeufs
20 cl de lait
3 cs de crème fraîche
4 épices
50g de parmesan
Sel
Poivre