recette Gratin de panais à l'ail pommes de terre gruyère râpé crème fraîche
Épluchez et coupez les panais et les pommes de terre en tranches.
Faites cuire les panais à la vapeur pendant 10 minutes.
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Déposez les pommes de terre et les panais dans un plat à gratin beurré et frotté à l'ail.
Hachez le reste d'ail. Mélangez avec la crème et versez dans le plat à gratin. Parsemez de gruyère.
Enfournez pour 30 minutes.
Ingrédients
Instructions
Épluchez et coupez les panais et les pommes de terre en tranches.
Faites cuire les panais à la vapeur pendant 10 minutes.
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Déposez les pommes de terre et les panais dans un plat à gratin beurré et frotté à l'ail.
Hachez le reste d'ail. Mélangez avec la crème et versez dans le plat à gratin. Parsemez de gruyère.
Enfournez pour 30 minutes.