Un des plus grands classique de la cuisine américaine, a servir encore tiède avec du sirop d'érable pour la tradition.
AuteurChristine hutinCatégorieDessertsDifficultéFacile
300 g de farine
2 sachets de levure chimique
50 g de sucre poudre
50 g de beurre
350 ml de lait
2 oeufs
Mélanger la farine ave la levure chimique et le sucre.
Faire fondre le beurre avec le lait (légèrement tiedit)
Puis verser sur la préparation sèche.
Battre 2 oeufs puis les ajouter a la préparation et bien mélanger le tout au fouet pour obtenir une pâte assez épaisse.
Laisser reposer 10 a 15 minutes.
Verser une ou deux petites louches (voir plus ,cela depend de la taille de votre poele) de pâtes , laisser dorer, retourner puis laisser dorer a nouveau.
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Ingrédients
300 g de farine
2 sachets de levure chimique
50 g de sucre poudre
50 g de beurre
350 ml de lait
2 oeufs
Simple et excellent au top !