Petits pois aux boulettes

By LILIAN MENUISIER    

mai 15, 2018

Facile économique et délicieux, un plat familial, avec des boulettes légère au poulet.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 personne(s)

Ingredients

500g de blanc de poulet

1 oignon et demi

1 botte de persil plat

500 de petits pois fins surgelés

Sel

Poivre

Curcuma

Gingembre en poudre

Huile d'olive

Directions

1Hacher le blanc de poulet avec les épices et un oignon

2Ajouter le persil finement haché

3Faire des boulettes (20)

4Réserver au frais

5Dans une cocotte verser l'huile d'olive

6Dorer légèrement la moitié de l'oignon hachée ajouter l'eau selon la consistance voulue de la sauce

7Ajouter les petits pois

8Laisser bouillir 5mn

9Ajouter les boulettes une a une sans remuer

10Cuire encore 10mn

11Servir avec pâte. Riz blanc .ou du bon pain.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Pin It on Pinterest

Share This