Une recette idéale pour les enfants, mais aussi en accompagnement d'une grillade.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieLégumesDifficultéFacile
4 pommes de terre à peau fine
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 belles branches de romarin
Sel
Poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et brosser les pommes de terres, ne pas les peler.
Couper les en tranches façon potatoes.
Hacher le romarin.
Mélanger le romarin et l'huile d'olive. Ajouter les pommes de terres, bien les enrober, saler, poivrer.
Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner 30 min.
Si les pommes de terre dorent trop, recouvrir d'un papier aluminium.
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Ingrédients
4 pommes de terre à peau fine
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 belles branches de romarin
Sel
Poivre