recette de la Quiche cresson et jambon cru repas leger Quiche cresson et jambon cru
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile 1 pate brisée
150 gr de Cresson
150 gr de jambon cru de pays
3 oeufs
10 cl de creme fraiche
10 cl de lait
2 cuillere à café de moutarde
sel poivre
1) laver le cresson, hacher le.
2) couper le jambon en lanière.
3) battez les oeufs en omelette, ajouter le lait et la crème, saler, poivrer.
4) dans un plat à tarte, mettre une feuille de papier sulfuriser, étaler la pâte, badigeonner de moutarde.
5) ajouter le cresson et le jambon, ajoutez les oeufs.
6) mettre au four 25 min th 7 (210°).
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Ingrédients
1 pate brisée
150 gr de Cresson
150 gr de jambon cru de pays
3 oeufs
10 cl de creme fraiche
10 cl de lait
2 cuillere à café de moutarde
sel poivre