Préchauffer le four à 180 ° C.

Mélanger la noix de coco avec le sucre dans un bol.

Ajouter le beurre fondu et les 2 œufs, bien mélanger.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Former les rochers à l'aide d'une cuillère à café ou de vos mains.

Déposer sur la plaque de cuisson.

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180 ° C jusqu'à ce que les rochers soient dorés.

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.