Rocher coco simple

By Michael Viala    

mai 31, 2017

Des petits biscuits à la noix de coco, fondants et moelleux facile et rapide à faire.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 6

Ingredients

150 g de noix de coco râpée

20 g de beurre demi-sel fondu

2 oeufs

60 g de sucre en poudre

Directions

1Préchauffer le four à 180 ° C.

2Mélanger la noix de coco avec le sucre dans un bol.

3Ajouter le beurre fondu et les 2 œufs, bien mélanger.

4Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

5Former les rochers à l'aide d'une cuillère à café ou de vos mains.

6Déposer sur la plaque de cuisson.

7Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180 ° C jusqu'à ce que les rochers soient dorés.

8Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

Crédit photo : FOOD-micro - Fotolia.com
Réalisation de la vidéo : Sweety https://www.facebook.com/RecettesSweety/

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