AuthorGarance GayeCategoryEntréesDifficultyBeginner
- Dans une grande marmite, faites revenir l'ail avec un peu d'huile d'olive. 1 minute environ.
- Ajoutez tous les autres ingrédients SAUF les vermicelles. Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux 10/15 minutes.
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin est.
- 2/ 3 minutes avant de servir, ajoutez les vermicelles.
- Décorez avec la coriandre, un quartier de citron et dégustez bien chaud.
*vous pouvez remplacer les vermicelles de soja par des nouilles de riz. Attention cependant car la cuisson est plus longue.
**vous pouvez ajoutez des champignons et des courgettes pour plus de gourmandise.
Ingredients
Directions
- Dans une grande marmite, faites revenir l'ail avec un peu d'huile d'olive. 1 minute environ.
- Ajoutez tous les autres ingrédients SAUF les vermicelles. Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux 10/15 minutes.
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin est.
- 2/ 3 minutes avant de servir, ajoutez les vermicelles.
- Décorez avec la coriandre, un quartier de citron et dégustez bien chaud.
J’ai mis du cumbava car pas de citron vert, c’était une merveille.
Merci pour l’idée