Tarte chocolat noisettes

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juillet 5, 2017

On peu aussi remplacer les noisette par des amandes, et le chocolat noir par du chocolat au lait, une vraie gourmandise

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 20 mins
  • Pour : 6 personne(s)

Ingrédients

1 pâte brisée ou sablée

100 g de noisettes entières

300 g de chocolat noir

20 cl de crème fleurette

80 g de Beurre

30 g de Sucre en poudre

Instructions

1Préchauffer le four à 180°C.

2Torréfier les noisettes en les passant 5 min au four.

3Étaler la pâte dans un moule à tarte, et enfourner 20 min, penser à poser des poids dessus pour éviter qu'elle ne gonfle.

4Faire fondre le chocolat avec la crème au bain marie ou au micro-ondes.

5Une fois fondu, ajouter le beurre et le sucre.

6Poser le chocolat sur la pâte, mettre au frais 1 heure minimum.

7Répartir les noisette sur le chocolat, remettre au frais 1 heure.

8Servir en parsemant d'un peu de chocolat fondu.

Crédit photo : FomaA - Fotolia.com

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