Verrines de yaourt à la clémentines

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Un bon dessert pour manger des fruits en hiver puisque c'est la saison des clémentines.

  • Prep: 20 mins
  • Yields: 4

Ingredients

3 Clémentines

4 yaourts à la crème

Extrait de vanille

4 cuillères à soupe de sucre

50 gr de chocolat noir

10 cl de crème

pépites de chocolat.

Directions

1Pressez deux clémentines. Éplucher la dernière et récupérer les quartiers.

2Battre les yaourts avec le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille. ajouter le jus de clémentine, bien mélanger

3Fondre le chocolat avec la crème.

4Dans des verrines placer une couche de yaourt, puis un peu de chocolat, recouvrir de yaourt, parsemer de quartiers de clémentine et de pépites de chocolat.

5Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Crédit photo : HandmadePictures - fotolia.com

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