Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Crème de brocolis au RoquefortPar Pierre-Emmanuel MalissinL'hiver c'est le temps de soupe, autant faire en sorte qu'elles soient gourmande.Quiche à la ratatouillePar Pierre-Emmanuel MalissinUn mélange d'aubergine, de courgette et de poivron revnu à l'huile d'olive dans une pâte croustillante.Tarte à la ricotta et aux herbesPar Pierre-Emmanuel MalissinCette tarte s'accordera parfaitement avec une salade mesclun ou mieux une salade de tomates, idéal pour un déjeuner d'été.Tortilla aux courgettesPar Pierre-Emmanuel MalissinUn tortilla aux courgettes a servir en cube pour réaliser des tapas à l'apéritif, on peut aussi la manger froide avec une bonne salade, un plat parfait pour un déjeuner d'été.Oeufs cocotte tomate, piment et basilicPar Pierre-Emmanuel MalissinCette recette est à faire des l'arrivé du printemps, elle en à tous les parfums.Salade d’automne aux raisinsPar Pierre-Emmanuel MalissinVariez cette salade en changeant le raisin blanc par du muscat noir, et les noix par des noisettes.Terrine de légumes du soleilPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette tout aussi délicieuse chaude que froide, en accompagnement de grillades.
Tarte aux fleurs de courgette à la ricottaPar Pierre-Emmanuel MalissinEnvie d'une entrée originale, aux parfums du sud, cette tarte aux fleurs de courgette sera remarquée sur une table d'été.Tarte feuilletée tomate mozzarellaPar Pierre-Emmanuel Malissincette Tarte feuilletée tomate mozzarella servi avec un pesto, c'est toutes l'Italie dans l'assiette.Rillettes de sardinesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette idéale pour réaliser des petits toasts apéritif, simple, rapide et délicieuse.Omelette aux oignons, poivrons et tomatesPar Pierre-Emmanuel MalissinCette omelette ne se mange pas baveuse mais bien cuite, elle sera délicieuse chaude ou froide, en apéritif ou en entrée avec une salade.Cake courgettes chèvrePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Cake carottes courgettes chèvre farine œufs beurre levure chimique
