Légumes
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Gateau de pommes de terrePar Pierre-Emmanuel MalissinUn délicieux accompagnement pour rôtis et viande grillée, personnellement je remplace le gruyère râpé par du comté.Purée huile d’olive basilicPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette idéale avec une viande ou un poisson grillé.Aubergines façon millefeuillePar Pierre-Emmanuel MalissinUne petite entrée fraicheur à l'aubergine, mozzarelle sauce tomates fraiche et basilic, tout les parfums du sud pour vos papilles.SpaetzlePar Pierre-Emmanuel MalissinSe sert et se mange comme des pâtes classiques, je les préfère nature, juste au beurre, mais tous les accompagnement vont.Spaghettis au pesto d’épinards maisonPar Pierre-Emmanuel MalissinEssayer cette recette de pesto d'épinard, cela va vous changer un peu du basilic et c'est tout aussi gourmandGratin de macaronis aux épinardsPar Pierre-Emmanuel MalissinLes gratins de pâtes sont facile à faire et économique, de plus celui ci fera aussi manger des légumes aux enfantsAubergines à la parmesanePar Pierre-Emmanuel MalissinUne classique mais avec une présentation originale, un délice de la cuisine italienne.Clafoutis végétarienPar Pierre-Emmanuel MalissinLa cuisine végétarienne dans toute sa splendeur, ce Clafoutis végétarien aux courgettes, chévre basilic et tomates convaincra même les carnivores.Le sublime gratin de pâtes à l’italiennePar Pierre-Emmanuel MalissinEn été je rajoute une courgette coupée en dés et du poivron dans la sauce tomateSoupe aux 6 légumesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne bonne soupe de légumes, économique et familiale, pour la rendre encore plus gourmande, mettre des croûtons, du gruyère et faire gratiner.Risotto safran épinardsPar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut remplacer les épinards de la recette, par des blettes, de la roquettes ou même de la laitue.Soufflé à la carottePar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut varier les plaisir de ce soufflé en le parfumant au cumin, curry ou muscade.
