Légumes
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Papeton d’auberginePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Papeton d'aubergine pain de mie oeufs gousses d'ail oignons persil ciselé basilic fromage râpé laitRagoût de porc au potironPar Pierre-Emmanuel MalissinUn bon ragoût d'automne hiver, relevé d'une pointe de curry et de piment, on peut aussi ajouter quelques pommes de terre.Frites de patates douce au curcumaPar Pierre-Emmanuel MalissinCes frites accompagneront parfaitement des grillades de poulets, de veau...Endives aux champignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinServir en accompagnement de poulet, pintade ou dinde, c'est délicieux.Clafoutis tomates cerises, olives et parmesanPar Pierre-Emmanuel MalissinUn petit clafoutis bien parfumé à faire des les premiers beaux jours, cela donne un avant gout des vacances et mets de bonne humeur.Gratin de poireaux au BriePar Pierre-Emmanuel MalissinL'hiver est propice au gratin, et le mélange poireau brie est délicieux.Spaghetti citron, ail et poivrePar Pierre-Emmanuel MalissinCes Spaghetti citron, ail et poivre sont très simple à préparer et vous transporte en Italie pour un voyage gourmand.Petites courges farcies au risottoPar Pierre-Emmanuel MalissinUn très joli plat automnal, qui entonnera vos amis pour un repas végétarien ou en accompagnement d'une volaille.Risotto crémeux aux truffesPar Pierre-Emmanuel MalissinParfait pour accompagner un mets d'exception, à faire en saison des truffes, c'est à dire automne hiver.Clafoutis d’asperges et pois gourmandsPar Pierre-Emmanuel MalissinCe clafoutis verts sera délicieux avec une salade, ajouter de la menthe ou de la ciboulette.Petits gratins de pommes de terre au romarinPar Pierre-Emmanuel MalissinParfait pour accompagner les viandes grillées, cela plait à tout le monde et c'est simple à préparer.Gratin de pommes de terre au camembertPar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut varier la recette avec différents fromages, brie, maroilles...