Un petit clafoutis bien parfumé à faire des les premiers beaux jours, cela donne un avant gout des vacances et mets de bonne humeur.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieLégumesDifficultéFacile
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, le sel, le poivre, le thym.
Battre les œufs en omelette, ajouter le lait et la crème.
Ajouter les œufs à la farine, et un filet d'huile d'olive.
Laver les tomates cerises, ajouter les à la pâte, ainsi que le parmesan et les olives.
Huiler un plat à gratin, versez la préparation, enfourner 30 min environ.
Crédit photo : © Dani Vincek fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, le sel, le poivre, le thym.
Battre les œufs en omelette, ajouter le lait et la crème.
Ajouter les œufs à la farine, et un filet d'huile d'olive.
Laver les tomates cerises, ajouter les à la pâte, ainsi que le parmesan et les olives.
Huiler un plat à gratin, versez la préparation, enfourner 30 min environ.