Toutes les recettes
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Rouleaux de concombresPar Esther DURAND Voici une idée d’apéritif légère et qui fait son petit effet visuel.Nougatine au chocolatPar Pierre-Emmanuel MalissinUne nougatine gourmande originale, varier les noix, noisettes, cacahuètes..., je la prépare aussi au chocolat au lait.Tarte ganache chocolat et mousse cocoPar Esther DURANDUne tarte très très gourmande avec le mariage toujours réussi du chocolat et de la noix de cocoLasagnes légères à l’aubergine et au saumonPar Garance Gaye"Lasagnes" très légères avec très peu de matières grasses et très gourmandes. Idéal lorsqu'on fait attention à sa ligne. Tartelettes chocolat lemon curd et fruits rougesPar Pierre-Emmanuel MalissinLes fruits rouges et le citron se marie parfaitement, et apporte du fondant au craquant de la pâte sablé au chocolatRoulé chocolat noisettes et noixPar Pierre-Emmanuel MalissinUn délicieux roulé noisette qui régalera toute la famille, attention il partira très vite, n'oubliez pas ce sera meilleur avec une pâte a tartiner maison , la recette est sur le site.Oranais abricotsPar Christine hutinEn saison réaliser la recette avec des abricots frais, hors saison choisir des abricots au sirop.Roulés de poulet au lardPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette ultra simple à faire, on peut si on le désire ajouter du fromage a l’intérieur des escalopes, je préconise un bon gruyère.Clafoutis light saumon fumé- anethPar LILIAN MENUISIERSucré ou salé le clafoutis reste toujours le festival de textures et saveurs pour tous les français! Gâteau de riz au caramel et raisins secsPar Pierre-Emmanuel MalissinLe grand classique de notre enfance, que nos grands mères faisait le dimanche pour le dessert, c'est simple, économique et totalement régressif.Cheesecake spéculoos citronPar Christine hutinUn grand classique des desserts de la cuisine américaine, et désormais très connu en Europe et déclinable à l'infiniPapillote de poulet à la sauce moutarde et petits légumesPar Garance GayePlat très léger qui change un peu. La moutarde donne un petit goût relevé et parfumé au poulet.