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Allumettes emmenthal et cumin


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  12 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 1 pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire)
fleche 100 g d'emmental râpé
fleche 1 jaune d'oeuf
fleche Cumin en poudre
fleche Sel
fleche Poivre
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Mélanger le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau.

Dérouler la pâte feuilletée, couper en bande de 1cm/1,5 cm.

Poser les bandes de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisée huilée. Badigeonner de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau alimentaire. Parsemer d’emmenthal râpé et saupoudrer de cumin.


Enfourner 10 min environ.

Crédit photo :


Ecrit par Pierre-Emmanuel Malissin

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