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Allumettes au gruyère


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  20 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 150 g de farine
fleche  150 g de beurre
fleche  150 g de gruyère râpé
fleche  sel
fleche  poivre
fleche  1 pointe de Cayenne
photo

Préparation :

Travailler le tout ensemble pour obtenir une pâte bien lisse. Etendre au rouleau sur une épaisseur de 3 à 4 mm.
Couper en bâtonnets de ½ cm de large. Placer ces bâtonnets sur une plaque bien beurrée et cuire à 200 ° C pendant 20 minutes.


Conseils

Servir tiède avec une sauce au fromage.
Ecrit par romi62





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