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petites boules au fromage


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  10 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 100 g de mimolette rapée
fleche  60 g de farine
fleche  40 g de beurre
fleche  1 peu d'eau
fleche  graines de cumin
photo

Préparation :

- Mélanger tous les ingrédients
- Ajouter un peu d'eau pour ne pas avoir une pâte trop sèche (elle doit être un peu collante)
- Faire des boulettes
- Les rouler dans du cumin et les placer sur une plaque
- Faire cuire 10 min à 180 °c


Conseils

a faire également avec d'autre épices et d'autres fromages..
Ecrit par agastache29

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