Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de mimolette rapée 60 g de farine 40 g de beurre 1 peu d'eau graines de cumin
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients
- Ajouter un peu d'eau pour ne pas avoir une pâte trop sèche (elle doit être un peu collante)
- Faire des boulettes
- Les rouler dans du cumin et les placer sur une plaque
- Faire cuire 10 min à 180 °c
Conseils
a faire également avec d'autre épices et d'autres fromages..
Ecrit par agastache29
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