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Feuilletés au crabe et au sésame


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 1 pâte feuilletée
fleche  1 échalote
fleche  50g de chair de crabe
fleche  50g de fromage frais
fleche  le jus d'un demi-citron
fleche  ciboulette ciselée
fleche  1 jaune d'oeuf
photo

Préparation :

Écrasez le fromage à la fourchette et mélangez-le avec la chair de crabe, le jus de citron et la ciboulette.

Coupez la pâte en cercles. Sur la moitié des cercles, répartissez la farce. Badigeonnez les bords de jaune d'oeuf et recouvrez avec le reste de pâte feuilletée. Dorez au jaune d'oeuf.

Enfournez environ 15 minutes à 200°C.


Ecrit par anne-marie





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