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Madeleines au saumon fumé


montre Préparation : fleche   35 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 4 œufs
fleche  40g de beurre fondu
fleche  1 petit suisse
fleche  100 g de farine
fleche  1/2 sachet de levure chimique
fleche  5 cl de lait
fleche  2 tranche de saumon fumé en dès
fleche  1 cuillère a café de cumin
photo

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.
Fouetter 4 œufs,ajouter 40g de beurre fondu et un petit suisse.
Verser 100 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique, mélanger.
Ajoutez 5 cl de lait,les deux tranches de saumon fumé coupées en dès, une cuillère a café de cumin, saler.
Verser dans le moule à madeleine.
Enfourner 15 min. Sortir du four et déguster tiède.


Ecrit par boyer nadia





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