Madeleines au saumon fumé

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

Madeleines au saumon fumé, vous pouvez aussi ajouter des zestes de citron et un peu d'aneth.

  • Prép: 35 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

4 œufs

40g de beurre fondu

1 petit suisse

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait

2 tranche de saumon fumé en dès

1 cuillère a café de cumin

Instructions

1Préchauffer le four à 210°C.

2Fouetter 4 œufs,ajouter 40g de beurre fondu et un petit suisse.

3Verser 100 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique, mélanger.

4Ajoutez 5 cl de lait,les deux tranches de saumon fumé coupées en dès, une cuillère a café de cumin, saler.

5Verser dans le moule à madeleine.

6Enfourner 15 min. Sortir du four et déguster tiède.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Print Friendly, PDF & Email