cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flecheapéritifs et toasts flechepetits fours et amuse-gueules flechesoufflé au chorizo

Livre papier

facebook

Soufflé au chorizo


montre Préparation : fleche   5 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Moyen

montre Coût : Economique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 200 g de chorizo fort
fleche  6 oeufs
fleche  10 cl de coulis de tomate
fleche  2 c. à café de maïzena
fleche  1 c. à café de paprika
fleche  sel et poivre du moulin
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Pelez le chorizo, coupez-le en rondelles puis mettez-les dans le bol du robot avec les oeufs, le coulis de tomate, la maïzena, le paprika, une pointe de sel et du poivre; mixez finement.

Versez cette préparation dans de petites alvéoles en silicone (bouchons, mini-muffins) et glissez au four pour 15 min de cuisson environ.

Servez tiède à l'apéritif ou en amuse-bouches.


Ecrit par julie

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi