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Spirales de jambon au thon


montre Préparation : fleche   20 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 boîte de thon au naturel (80 g)
fleche 4 fines tranches de jambon blanc
fleche 2 carrés frais
fleche 2 branches de basilic
fleche 2 branches de persil plat
fleche quelques brins de ciboulette
fleche poivre
photo

Préparation :

Lavez, séchez, effeuillez et hachez les herbes.
Mixez le thon égoutté avec les fromages frais. Poivrez.
Dégraissez le pourtour des tranches de jambon. Posez-les à plat et tartinez-les de crème au thon. Enroulez-les sur elles-mêmes. Enveloppez de film alimentaire les cylindres ainsi formés et laissez-les durcir au réfrigérateur pendant 1 heure. Coupez-les ensuite délicatement en tronçons et maintenez-les à l’aide de piques.
Réservez une heure au frais jusqu’au moment de servir.


Ecrit par ciboulette

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