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Tartinade d'épinard


montre Préparation : fleche   5 min
Cuisson : fleche  13 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 300g d'épinards
fleche  cuits et bien égouttés
fleche  250g de fromage cheddar blanc fort râpé fin ou mozzarella
fleche  60ml de mayonnaise
fleche  3 gousses d'ail en petits morceaux
fleche  2 c. à soupe de jus de citron
fleche  6 muffins anglais coupés en deux ou pain baguette
photo

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger le tout.
Étendre la préparation sur les 6 muffins anglais.
Mettre au four 13 minutes à 180°C, puis à la fin quelques secondes sous le grill.
Couper les demi-muffins en quatre quartiers.
Servir chaud.


Conseils

Peut se congeler non cuit, alors le temps de cuisson sera un peu plus long.
Ecrit par barouck

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