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Brochettes de poulet à la banane


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 4 blancs de poulet
fleche 4 petites bananes
fleche 1 citron vert
fleche curry
fleche huile d'olive
fleche sel
photo

Préparation :

Couper les blancs de poulet en morceaux et les déposer dans un plat.
Saupoudrer généreusement de curry, mélanger.
Verser le jus du citron vert et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger.

Laisser mariner 1/2 heure au frigo.

Couper les bananes sans enlever la peau en tronçons de 2 cm.
Préparer les brochettes en enfourchant les tronçons de banane en alternance avec plusieurs morceaux de poulet.

Mettre à cuire sur le barbecue.


Ecrit par anne-marie

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