Confiture de Figues

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Une recette de confiture aux fruits frais pas trop sucré et qui respecte les fruits.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 2 kg de figues
 
 1 kg de sucre
 
 Le jus d'un citron
1

Laver les figues, les équeuter et les couper en 4.

2

Mettre les fruits, le sucre et le jus de citron dans une cocotte.

3

Cuire 30 min pas plus.

4

Laver les pot à l'eau chaude et les remplir de confiture bouillante, bien fermer les pots et laisser refroidir.

Ingrédients

 2 kg de figues
 
 1 kg de sucre
 
 Le jus d'un citron

Instructions

1

Laver les figues, les équeuter et les couper en 4.

2

Mettre les fruits, le sucre et le jus de citron dans une cocotte.

3

Cuire 30 min pas plus.

4

Laver les pot à l'eau chaude et les remplir de confiture bouillante, bien fermer les pots et laisser refroidir.

Confiture de Figues

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One Comment

  1. Bonjour,
    lorsque vous écrivez, faire cuire dans une cocotte, vous voulez dire une cocotte minute ou bien une cocotte tout simplement ?
    Merci de votre retour.

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