1) peler et couper les pommes en tranches
2) dans une poèle mettre le sucre avec une cuillère à soupe d'eau et faite un caramel blond
3) ajouter les pommes et laisser compoter
4) laisser refroidir
5) dans des verres, mettre un fond de creme épaisse, une couche de pommes, de la crème épaisse et émietter dessus un ou deux speculoos
servir frais
Mariage côté sud :
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
Téléchargez le livre des meilleures recettes de Tartes sucrées. Ce livre contient 60 recettes de tartes sucrées pour réaliser une multitude de recettes, utilisant tous les fruits de saison.