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Verrines radis, concombre et crevettes au fromage blanc


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1/2 concombre
fleche  1 botte de radis
fleche  1 bouquet d'aneth
fleche 250 g de fromage blanc
fleche 250 g de crevettes roses décortiquées
fleche 2 citrons
fleche Sel
photo

Préparation :

Laver le concombre et le couper en petits dés.
Laver les radis et les couper en dés.
Hacher l'aneth.

Presser les citrons. Mélanger le citron, le fromage blanc, Saler.

Répartir un fond de fromage blanc dans les verrines, puis de radis, de concombre et de crevettes, saupoudrer d'aneth.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Crédit photo :
© Viktorija - Fotolia.com


Ecrit par Pierre-Emmanuel Malissin





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