recette Verrine à la mousse de poivrons fromage de chèvre frais curry curcuma cumin en graines poivron jaune
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites griller les poivrons sous le grill du four pour pouvoir les peler et les cuire légèrement. Pelez-les et coupez-les en dés.
Mélangez tous les ingrédients pour la mousse de poivron. Mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée. Réserver au frais
Servez bien frais dans 3 verrines par personne. Accompagnez ce trio de verrines de pain de campagne, tacos ou gressins
Ingrédients
Instructions
Faites griller les poivrons sous le grill du four pour pouvoir les peler et les cuire légèrement. Pelez-les et coupez-les en dés.
Mélangez tous les ingrédients pour la mousse de poivron. Mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée. Réserver au frais
Servez bien frais dans 3 verrines par personne. Accompagnez ce trio de verrines de pain de campagne, tacos ou gressins