Recette Gratin Dauphinois
|
|
Important :
Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
|
Imprimer la recette
|
Ingrédient pour 4 personnes:
- 1 kg de pommes de terre
- 1/2 litre de lait
- 20 cl de creme fraiche
- 150 gr de gruyere rapée
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
|
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1 heure
Cout :économique
|
|
Préparation
1) épluchez et coupez les pommes de terre en fine rondelle
2) épluchez la gousse d'ail, coupez-la en deux, et frottez le plat à gratin avec
3) dans un saladier mélanger le lait, la creme, saler, poivrer, ajoutez le fromage et les pommes de terre, bien mélanger
4) bien étaler dans le plat à gratin
5) mettre au four TH 6 1 heure, le dessus du gratin doit être bien doré.
6) servir chaud
|
|
|
Conseil
Délicieux pour accompagner un gigot
Ecrit par quark (administrateur) [Retour] |
Gratins 
