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Ingrédient pour 4 personnes:
- 2 blancs de poulet de 150g chacun
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 oeufs
- 2 cuillèrées à soupe de porto
- fromage râpé
- poivre
 Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Cout :Economique

Préparation

Coupez les blancs de poulet en petits dés

Délayez le cube de concentré dans un litre d'eau bouillante

Mettez le bouillon dans la cocotte avec les morceaux de poulet

Couvrez. Faites cuire 10 minutes au micro ondes, à la puissance maximale.

Pendant ce temps, battez ensemble dans une soupière les oeufs et le porto.

Versez dessus le potage bouillant en battant vivement avec un fouet. Poivrez et saupoudrez de fromage râpé .

Servir.

Conseil



Ecrit par stephanie

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