Amuse-gueules rigolos

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Amuse-gueules rigolos concombre carottes radis bulbe de fenouil céleri crevettes surimi fromage blanc basilic estragon persil

  • Prép: 30 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 concombre

3 carottes

1 botte de radis

1 bulbe de fenouil

quelques tiges de céleri jaune

200 g de crevettes

200 g de surimi

250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse

sel et poivre

différentes herbes : basilic

estragon

persil

Instructions

1Éplucher les différents légumes et les couper en bâtonnets.

2Préparer le fromage blanc avec les herbes et assaisonner selon votre goût.

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