Baguette Croque-Monsieur

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Baguette Croque-Monsieur jambon blanc emmental tomates beurre recette pique nique

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

2 baguettes de pain

6 tranches de jambon blanc

250 g d'emmental Suisse ou Français (selon le goût)

4 tomates

beurre

Instructions

1Coupez les baguettes en 3 parts égales. Coupez ensuite chaque morceau en deux. Beurrez d'une fine couche chaque morceau de baguette.

2Disposez dessus le jambon blanc. Ajoutez par-dessus les tomates coupées en fines rondelles. Recouvrez de gruyère coupé en fines lamelles, sur 2 couches.

3Enfournez 15 min en position grill.

4Dégustez chaud accompagné d'une salade.

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