Canapés d’asperges

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Canapés d'asperges toast apéritifs réceptions noël fêtes jour de l'an réveillon

  • Prép: 25 mins
  • Pour : 40

Ingrédients

10 tranches de pain de mie

1 bocal d'asperges

mayonnaise

ketchup

Instructions

1Tartiner les tranches avec de la mayonnaise, couper les en quatre.

2Couper les asperges en morceaux d'une longueur d'environ 2 cm.

3Disposer 3 morceaux par canapé et décorer d'un trait de ketchup (très fin) au cornet.

Si vous n'avez pas de cornet, coupez un petit triangle rectangle dans du papier sulfurisé et enroulez le pour former un cornet. Couper la pointe avec une paire de ciseaux.

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