recette Feuilleté au fromage et jambon de Parme Crème Liquide Moutarde à l'ancienne Mozzarella Parmesan râpé pâte Feuilletée Tomate Confite
Préchauffez le four à 200-220°C (thermostat 6/7).
Coupez la mozzarella en tranches.
Étalez une des pâtes feuilletées sur le fond de tarte. Badigeonnez de moutarde et parsemez de parmesan et de la moitié de l'origan.
Disposez les tomates, puis le jambon en tranches très fines et enfin la mozzarella. Parsemez avec le reste d'origan.
Couvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Faites une cheminée au centre. Badigeonnez de jaune d'oeuf.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
Poivrez la crème fraîche. A la sortie du four, versez la crème dans l'orifice.
Servez aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 200-220°C (thermostat 6/7).
Coupez la mozzarella en tranches.
Étalez une des pâtes feuilletées sur le fond de tarte. Badigeonnez de moutarde et parsemez de parmesan et de la moitié de l'origan.
Disposez les tomates, puis le jambon en tranches très fines et enfin la mozzarella. Parsemez avec le reste d'origan.
Couvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Faites une cheminée au centre. Badigeonnez de jaune d'oeuf.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
Poivrez la crème fraîche. A la sortie du four, versez la crème dans l'orifice.
Servez aussitôt.