Filet de porc aux cerises et à la moutarde

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Filet de porc aux cerises et à la moutarde herbes de Provence moutarde

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

600g de filet de porc

1 bocal de cerises au jus

herbes de Provence

sel

poivre

moutarde

Instructions

1Préchauffez le four th6-7.

2Déposez le filet dans un plat et incisez-le à plusieurs endroits. Badigeonnez de moutarde et d'herbes de Provence. Assaisonnez. Entourez de cerises et ajoutez un peu du jus.

3Enfournez 20 à 30 minutes.

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