recette Madeleines espagnoles oeufs farine sucre levure beurre recette gâteaux
6 oeufs
400 g de farine
400 g de sucre
400 g de beurre en pommade
1 sachet de levure
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
4
5
Mélangez la farine avec la levure, le sucre, les jaunes d’oeufs et le beurre.
6
7
Battez les blancs en neige, quand il commence à être fermes, ajoutez le sucre.
8
9
Mélangez bien le tout pendant 10 min.
10
11
Enfournez pendant 30 min.
Ingrédients
6 oeufs
400 g de farine
400 g de sucre
400 g de beurre en pommade
1 sachet de levure
Instructions
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
4
5
Mélangez la farine avec la levure, le sucre, les jaunes d’oeufs et le beurre.
6
7
Battez les blancs en neige, quand il commence à être fermes, ajoutez le sucre.
8
9
Mélangez bien le tout pendant 10 min.
10
11
Enfournez pendant 30 min.