recette Mérou au lait de coco citrons verts piment
Pelez l'ail et l'oignon. Hachez-les.
Coupez le piment en petits morceaux.
Découpez le poisson en lamelles et arrosez-le de jus de citron. Ajoutez le mélange ail-oignon et le piment. Assaisonnez et couvrez d'un film plastique. Laissez mariner 2 heures au frais.
Égouttez le poisson. Mélangez la marinade avec le lait de coco. Versez sur le poisson et placez 15 minutes au frais. Décorez de tiges d'oignon émincée.
Ingrédients
Instructions
Pelez l'ail et l'oignon. Hachez-les.
Coupez le piment en petits morceaux.
Découpez le poisson en lamelles et arrosez-le de jus de citron. Ajoutez le mélange ail-oignon et le piment. Assaisonnez et couvrez d'un film plastique. Laissez mariner 2 heures au frais.
Égouttez le poisson. Mélangez la marinade avec le lait de coco. Versez sur le poisson et placez 15 minutes au frais. Décorez de tiges d'oignon émincée.