recette Purée de céleri simple Bouillon de Légumes
1 Céleri-rave
1 l de Bouillon de Légumes
Sel
Poivre
1
Épluchez le céleri rave et coupez-le en cubes.
2
Faites cuire dans le bouillon de légumes, pendant 20 minutes.
3
Mixez afin d'obtenir une purée. Vous pouvez ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir la consistance désirée.
4
Salez et poivrez.
Ingrédients
1 Céleri-rave
1 l de Bouillon de Légumes
Sel
Poivre
Instructions
1
Épluchez le céleri rave et coupez-le en cubes.
2
Faites cuire dans le bouillon de légumes, pendant 20 minutes.
3
Mixez afin d'obtenir une purée. Vous pouvez ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir la consistance désirée.
4
Salez et poivrez.