recette Riz aux abats gousses d'ail gingembre safran laurier poivre noir cumin grain de fenouil grain d'anis
Abats de poulet
gousses d'ail
gingembre
safran
laurier cocktail d'épice(poivre noir; cumin; grain de fenouil; grain d'anis)
beurre
huile
riz
sel
1
Faites cuire 500g de riz avec 1 cas de safran.
2
Une foi cuit rincer le riz
3
4
Assaisoner les abats avec les épices, saler poivrer.
5
6
faites les cuire à la poèle.
7
Mélanger au riz
servir chaud
Ingrédients
Abats de poulet
gousses d'ail
gingembre
safran
laurier cocktail d'épice(poivre noir; cumin; grain de fenouil; grain d'anis)
beurre
huile
riz
sel
Instructions
1
Faites cuire 500g de riz avec 1 cas de safran.
2
Une foi cuit rincer le riz
3
4
Assaisoner les abats avec les épices, saler poivrer.
5
6
faites les cuire à la poèle.
7
Mélanger au riz