recette du Roquefort en terrine noix figues beurre roquefort fin de repas original service du fromage
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 250g de roquefort
200g de beurre
100g de cerneaux de noix
100g de figues sèches
1
Poser tous les ingrédients grossièrement coupés dans le bol d'un mixeur et réduire le tout en purée. Verser dans une terrine, bien tasser, lisser la surface avec une fourchette, couvrir de film alimentaire et laisser refroidir au réfrigérateur.
Ingrédients
250g de roquefort
200g de beurre
100g de cerneaux de noix
100g de figues sèches
Instructions
1
Poser tous les ingrédients grossièrement coupés dans le bol d'un mixeur et réduire le tout en purée. Verser dans une terrine, bien tasser, lisser la surface avec une fourchette, couvrir de film alimentaire et laisser refroidir au réfrigérateur.