recette Salade d'orange et de céleri oignon rouge jus de citron aneth céleri-rave
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileÉpluchez et émincez finement l’oignon rouge.
Épluchez et râpez le céleri-rave.
Pelez les oranges, retirez les fines membranes blanches et les filaments et coupez-les en rondelles.
Préparez la vinaigrette : mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajoutez les oranges, le céleri et l’oignon. Mélangez et parsemez de brins d’aneth fraîche.
Ingrédients
Instructions
Épluchez et émincez finement l’oignon rouge.
Épluchez et râpez le céleri-rave.
Pelez les oranges, retirez les fines membranes blanches et les filaments et coupez-les en rondelles.
Préparez la vinaigrette : mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajoutez les oranges, le céleri et l’oignon. Mélangez et parsemez de brins d’aneth fraîche.